Avrupa’nin en büyük jelatin fabrikasi Bolu’da açildi

Helal gida jelatini ve kolajen üretim faaliyetlerinde bulunan Halavet Gida, Avrupa’nin jelatin üretim kapasitesi en büyük tesisi olan ikinci fabrikasini T.C Sanayi ve Teknoloji Bakani Sayin Mustafa Varank’in katilimiyla Bolu Gerede’de faaliyete açti.

Türkiye’nin önemli sanayi ve teknoloji sirketlerinden Iskefe Holding’in gida sektöründeki basarili markasi Halavet Gida, Gerede Organize Sanayi Bölgesi’ndeki yeni üretim tesisi Türkiye, Asya ve Avrupa’daki jelatin talebini karsilamak üzere faaliyete basladi.

25 milyon dolar yatirimla hayata geçirilen ve Avrupa’nin en büyük jelatin üretim kapasitesine sahip tesis yillik 12 bin ton kapasite ile sigir jelatini üretecek. Saglik, ilaç, gida endüstrilerine izlenebilirlik standartlari yüksek, saglikli ve güvenilir hammadde üretecek fabrika ilk etapta 200 kisiye istihdam saglayacak.

Gerede’de yapilan açilis törenine T.C Sanayi ve Teknoloji Bakani Sayin Mustafa Varank, Türkiye’deki ilk kolajen üretimi 2012 yilinda yine Halavet Gida tarafindan yapildigina dikkati çekerek, "2012 yilinda basladigi sigir jelatini ve kolajen üretimi ile ithalat ihracat oranini ters yüz eden firmamiz, insallah bu yeni tesisiyle birlikte, Türkiye’nin dünya ihracatindan aldigi payi çok daha yukarilara tasiyacak" dedi. 25 milyon dolarlik yatirimla hayata geçirilen Bolu Gerede’deki 2. fabrikanin hizli bir sekilde üretime baslayacagini söyleyen Iskefe Holding Icra Kurulu Baskani Yusuf Aydemir, mevcutta Avrupa, Orta Dogu ve Asya’ya gerçeklestirilen ihracati 2021 yilinda Kuzey Amerika kitasina da tasiyacaklarini, 2022 yilindaysa Kazakistan’da da jelatin tesisi açmayi hedeflediklerini söyledi.

Bolu HABERI