Ihlamur yetistiriciligin yayginlastirilmasi için çalismalar yürüten Orman Genel Müdürlügü, ihlamur ile orman köylüsüne yillik yaklasik 6 milyon TL, ülke ekonomisine ise 35 milyon TL’ye yakin katki sunuyor. Kilosu neredeyse 500 TL’ye kadar çikan ihlamur, Kosova’dan Amerika’ya kadar uzanan 60 ülkeye ihraç ediliyor. Geçtigimiz yil yaklasik 2 milyon dolarlik döviz girdisi saglayan ihlamurdan, Türkiye ormanlarinda 2021 yili sonu itibariyle 24 bin hektar alanda 441 ton yararlanildi.
Özellikle kis mevsiminin vazgeçilmez içeceklerinden olan ihlamur içerigindeki manganez, uçucu yag, saponin, tanen, C vitamini, sterol gibi maddeler sayesinde soguk alginligi ve öksürüge iyi geliyor. Yatistirici özelligi ile uykusuzluga da iyi gelen ihlamur, idrar ve balgam söktürücü etkiye de sahip. Ihlamur çayi, gözler için de dinlendirici ve çapaklanmayi önleyen etkisi ile tercih ediliyor. Ihlamur ayrica biyotik ve abiyotik faktörlere karsi direnci, hava kirliligine ve yogun trafige karsi toleransi nedeniyle sehir içi ve çevresinde uygun türler olarak degerlendiriliyor.
Ihlamur üretimini desteklemek için envanter ve planlama çalismalari yürüten OGM verilerine göre, Türkiye ormanlarinda 2021 yili sonu itibariyle 24 bin hektar alanda 441 ton faydalanilabilir ihlamur bulunuyor. Her yil bahar aylarinda çiçeklenen ihlamur agaçlarinda toplama genellikle çiçeklenme dönemleri olan Haziran ve Temmuz aylarinda yapiliyor.
Ihlamurun özellikle Marmara ve Bati Karadeniz bölgelerinde yogun olarak görülüyor. Türkiye’de Yalova, Bursa, Tekirdag, Sakarya, Istanbul, Karabük, Balikesir, Artvin, Zonguldak, Kocaeli, Düzce, Çanakkale, Bartin ve Samsun’da ihlamur yetistiriciligi yapiliyor. Bursa Karacabey ise ihlamur ormanlari ile öne çikiyor.
60 ülkeye 186 bin ton ihlamur ihracati
Ihlamur çiçegi, Türkiye’den ihracati gerçeklestirilen önemli tibbi ve aromatik bitkiler arasinda yer aliyor. TUIK verilerine göre 2021 yili sonu itibariyle Dominik Cumhuriyeti, Kosova, Almanya, ABD basta olmak üzere 60 farkli ülkeye 186 bin ton ihlamur ihracatina karsilik 1 milyon 966 bin 163 dolar döviz girdisi saglandi. Ihlamurun 2021 yili itibariyle orman köylüsüne yaklasik 6 milyon TL, ülke ekonomisine ise yaklasik 35 milyon TL’lik katki sundu.