Başakşehir’de Çölyak Hastalarına Özel Glütensiz Mutfak Atölyesi Düzenlendi
Başakşehir Belediyesi, çölyak hastalarına yönelik özel bir etkinlik düzenleyerek ilçedeki 16 çölyak hastasına destek oldu. Bahçeşehir BAKMER’de gerçekleştirilen Glütensiz Mutfak Atölyesi’nde, katılımcılar glütensiz besinlerin hazırlanmasını öğrendi.
Başakşehir Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışı çerçevesinde önemli bir projeye imza attı. Başakşehirli kadınların kişisel gelişimine katkıda bulunmak amacıyla düzenlenen Bahçeşehir Kadın Aktivite Merkezi’nde (BAKMER) yapılan Glütensiz Mutfak Atölyesi, çölyak hastalarına özel olarak hazırlandı.
Atölyede, katılımcılara glütensiz beslenme konusunda detaylı bilgi verildi ve mercimek ekmeği, karabuğday poğaçası, kinoa kısırı, ıslak kek ve yulaflı kurabiye gibi glütensiz lezzetler hazırlandı. Etkinlik, çölyak hastaları için büyük bir anlam taşıdı ve katılımcılar, Başakşehir Belediyesi ile Belediye Başkanı Yasin Kartoğlu’na teşekkürlerini iletti.
Bu özel atölye, glütensiz beslenmenin yaygınlaştırılması ve çölyak hastalarının yaşam kalitesinin artırılması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
