Duabi Çikolatası Nasıl Yapılır?

Duabi Çikolatası Nasıl Yapılır?

Duabi çikolatası tarifi ile evde kolayca lezzetli çikolatalar yapabilirsiniz. Bitter, sütlü ve beyaz çikolata ile hazırlanan bu tarif, fındık kırıkları ile zenginleştirilmiştir.

Duabi Çikolatası Tarifi

Duabi çikolatası, son yıllarda popülerliği artan ve lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu özel çikolatanın yapımı oldukça basit ve keyiflidir. İşte adım adım Duabi çikolatası tarifi.

Malzemeler

Duabi çikolatası yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 50 gram beyaz çikolata
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı krema
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 1/4 su bardağı fındık kırığı

Çikolataların Hazırlanması

Çikolataların hazırlanması, Duabi çikolatasının en önemli aşamasıdır. İlk olarak, bitter ve sütlü çikolataları küçük parçalara ayırın ve benmari usulü eritin. Eriyen çikolatalara tereyağını ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı bir kenara alın ve biraz soğumasını bekleyin. Çikolataların tamamen eridiğinden emin olun, çünkü bu, çikolatanın pürüzsüz ve parlak olmasını sağlar.

Kremanın Eklenmesi

Kremanın eklenmesi, çikolatanın kıvamını ve lezzetini artırır. Kremayı küçük bir tencerede ısıtın, ancak kaynamamasına dikkat edin. Isınan kremayı çikolata karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Vanilya özütünü de ekleyerek karışımı homojen hale getirin. Kremanın çikolataya eklenmesi, çikolatanın daha yumuşak ve kremsi bir dokuya sahip olmasını sağlar.

Beyaz Çikolata ve Fındık Kırığı

Beyaz çikolata ve fındık kırığı, Duabi çikolatasına farklı bir tat ve doku katar. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve çikolata karışımına ekleyin. Son olarak, fındık kırıklarını da ekleyerek karışımı tamamlayın. Fındık kırıkları, çikolataya hoş bir çıtırlık katar ve lezzetini zenginleştirir. Beyaz çikolata ise tatlıya hafif bir tatlılık ve kremamsı bir doku ekler.

Çikolatanın Kalıplara Dökülmesi

Çikolatanın kalıplara dökülmesi, son aşamadır. Hazırladığınız çikolata karışımını silikon kalıplara dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Çikolatalar tamamen soğuduktan sonra buzdolabına koyarak sertleşmesini sağlayın. Kalıpların şekli, çikolataların son görünümünü belirler, bu yüzden dilediğiniz şekli seçebilirsiniz. Kalıpları doldururken dikkatli olun, böylece çikolatalar düzgün ve eşit şekilde sertleşir.

Servis ve Saklama

Servis ve saklama, Duabi çikolatasının lezzetini koruması için önemlidir. Çikolatalar sertleştikten sonra kalıplardan çıkarın ve servis yapın. Artan çikolataları hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz. Çikolataları serin ve kuru bir yerde saklamak, tazeliklerini ve lezzetlerini korumalarına yardımcı olur. Ayrıca, çikolataları hediye olarak da sunabilirsiniz; güzel bir kutu içinde sunulan Duabi çikolatası, sevdiklerinizi mutlu edecektir.

 

Duabi çikolatası tarifi için kullanılan malzemeler ve hazırlanmış çikolatalar.
Duabi çikolatası tarifi için kullanılan malzemeler ve hazırlanmış çikolatalar.


 



Yükleniyor

Yükleniyor

Yükleniyor

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.